糖组分检测采用高效液相色谱的方法，对样品进行鉴定，可高效、精准的检测糖类代谢物质的含量变化，使用高效液相色谱仪对样品进行分离，蒸发光散射检测器(ELSD)。对于常见糖代谢物或以上的糖代谢物的同类物质，可以购买标样后检测，对于稀有的糖代谢物，如提供标准样品，我们可提供定制检测。对于无法用HPLC检测的样品，我们可提供定制检测或试剂盒代测定服务。此外，我们还提供生化法测定糖代谢系列的服务，以满足您的不同需求。

糖是一类化学本质为多羟醛或多羟酮及其衍生物的有机化合物，糖代谢是指葡萄糖、糖原等在体内的一系列复杂的化学反应。食物中的糖是机体中糖的主要来源，被人体摄入经消化成单糖吸收后，经血液运输到各组织细胞进行合成代谢和分解代谢。机体内糖的代谢途径主要有葡萄糖的无氧酵解、有氧氧化、磷酸戊糖途径、糖醛酸途径、多元醇途径、糖原合成与糖原分解、糖异生以及其他己糖代谢等。