辣椒素含量决定其功效
2020-07-20
辣椒素主要存在于辣椒中,以辣椒胎座含量高,果肉次之,种子中含量较低。不同品种辣椒的辣椒素含量差异较大,从低的0.22mg/g到高的上百毫克。辣椒素属于碱性物质,对哺乳动物包括人在内的黏膜有刺激性的灼烧感。辣味并不是味觉呈现的,而是一种痛觉,这种痛觉主要是由辣椒中的辣椒素引起的。辣椒素本身的作用非常矛盾。研究证明,辣椒素能促进神···
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辣椒素含量适中的功效与作用
2020-07-13
一、健胃、助消化如前所述,辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些普遍喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放,有利于促进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功能,防治胃溃疡。二、预···
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植物内源性激素的六大类
2020-07-06
植物其自身体内无时不存在相应的激素,是植物生长、发育、花芽分化、成熟、衰老等的信息指导物质,使其遵循自然规律,它们在细胞分裂与伸长、组织与器官分化、开花与结实、成熟与衰老、休眠与萌发以及离体组织培养等方面,分别或相互协调地调控植物的生长、发育与分化。传统公认植物体内存在五大内源激素:生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯,···
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植物理化指标检测要求
2020-06-29
植物理化指标检测实验中,我们基本都采用国标方法进行样品前处理操作和检测,每种不同的指标请依据样品要求提供,我们的检测收费均已包含前处理费用。样品前处理:通过物理化学手段将目标样品处理成可以被仪器分析的状态,包括烘干、提纯、萃取、过滤、蒸馏、离心处理等方法。数据检测及分析:对前处理后的样品,通过相应的仪器分析,得到目标样···
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17种氨基酸组分的均匀性和稳定性检验
2020-06-22
目前,多组分氨基酸的分析方法主要有柱前衍生液相色谱法、离子色谱法、柱后茚三酮衍生色谱法等。其中,柱后茚三酮衍生色谱法时间长、技术成熟,具有结果稳定性好、准确度较高等特点。因此,在均匀性和稳定性检验过程中,我们采用了柱后茚三酮衍生色谱法。1.氨基酸混合溶液的均匀性检验通过对文献的查阅和结合实验过程,我们发现在盐酸溶液(0.1mo···
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17种氨基酸组分对作物生长的作用
2020-06-15
蛋白质是构成生命的基础物质,而蛋白质的基础物质就是氨基酸,氨基酸对于植物和人、动物都是不可或缺的,氨基酸除参与蛋白质合成的基本营养功能外,同时也具备功能性,直接参与人和植物的各种生理活动和激素的合成。氨基酸对作物生长的作用不同的氨基酸对作物的生理功能不同,但又具有协同性。丙氨酸:增加合成叶绿素,调节开放气孔,对病菌有抵御作用。精···
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辣椒素含量适中可带来的功效和作用
2020-06-08
我们在吃辣椒的时候有灼烧感就是因为辣椒中辣椒素在起作用,辣椒素不仅会产生很强的刺激性,而且辣椒素的功效与作用也是相当强大的,经常吃辣椒具有助消化、改善心脏功能、缓解皮肤疼痛的作用,我们在享受美食的同时,还能享受其益处何乐不为。那么,辣椒素的功效与作用有哪些?一、健胃、助消化如前所述,辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃···
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植物组织中可溶性糖组分的测定
2020-06-01
植物体内的可溶性糖和淀粉均是光合作用产物。可溶性糖以蔗糖为主,是植物糖类运输的主要形式,其次是葡萄糖、果糖、麦芽糖、戊糖和糖苷等。可溶性糖在硫酸作用下生成糖醛或羟甲基糠醛化合物,糖醛或羟甲基糠醛可与蒽酮作用形成蓝绿色络合物(糖醛衍生物),在一定波长范围内,其颜色的深浅与糖含量有定量关系,在625nm波长下的吸光值与可溶性糖含量···
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褪黑素含量的主要用途
2020-05-25
一种能使皮肤色素颜色变浅的激素物质。这种激素是在松果腺中以色氨酸为基质而合成的,其化学名称为N-乙酰基、5-甲氧基色胺。褪黑素是在松果腺中被发现的具有生物活性的物质,在哺乳动物处于黑暗中时,褪黑素分泌活动立即加强;当转于光亮环境时则即停止分泌。褪黑素分泌的节律,可随光线的变化从尿液中测出。其他因子如睡眠、饮食状况、精神状态···
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辣椒素含量及作用
2020-05-18
辣椒的维生素C含量较高,每百克鲜红辣椒含有维生素 C 110- 198毫克,是西红柿的13倍、苹果的18倍,居各类蔬菜之首。辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质,这是一种天然、绿色的生物碱。不同种类的辣椒,其辣椒素的含量是大不一样的。研究发现,甜椒不含辣椒素,而有的辣椒辣椒素含量则超过100万单位。辣椒中的辣椒素主要有5种成分:辣椒素、二氢辣椒···
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